Chez Panisse / Main Plate
HEATH CERAIMCS/ヒースセラミックス
カリフォルニアを代表するオーガニックレストラン、Chez Panisse（シェ パニーズ）のために製作されました。dosaのクリスティーナ・キムとレストランのオーナー アリス・ウォータースとのHeath Ceramicsの協業により2006年に誕生したシリーズです。
このシリーズの収益の一部は、Edible Schoolyard Project（全米の公立学校のK-12の生徒を対象に、持続可能な生き方、エコロジーを理解する知性と、自然界と結ぶ情感的な絆を、どう子どもたちに身につけさせるかを、学校菜園を通して教育するプロジェクト）へHeath Ceramicsを通じて寄付されます。
クラシックなフランスのレストランウェアからヒントを得て生まれました。通常のシリーズにはない淡い美しい色、そしてたっぷりとした厚み、ツヤ、形もオーセンティックでありながら品のあるものです。
メイン料理用のプレートです。お肉やお魚に野菜を添えてどうぞ。パスタにもおすすめです。
電子レンジ、食器洗い機もお使いいただけます。
Designer: Christina Kim, Alice Waters, Heath Ceramics
Manufacture: Heath Ceramics
Material: Ceramic
SIze: d285 x h43mm
生産国: USA
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